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沙锅鲫鱼蚕豆汤的做法和食材用料及健康功效

2020-08-07 05:39:57 regzijzl.cn

健康功效

鲫鱼:和胃、健脾、活血通络姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表蚕豆:健脾、利水、解毒

食材用料鲫鱼350克相克食物葱20克相克食物姜10克相克食物蚕豆200克相克食物 盐猪油5-10克沙锅鲫鱼蚕豆汤的做法
  • 1.准备材料,将鱼内脏去除洗好,葱切段,姜切段。

  • 2.锅中放少许油,将葱,姜放入爆香。

  • 3.放入鲫鱼稍煎一会儿。

  • 4.放入砂锅,加入适量的水,中火煮开。

  • 5.去掉浮沫。

  • 6.加入猪油。

  • 7.煮30分钟汤即浓稠。

  • 8.蚕豆去掉外皮,倒入,放盐即可关火。

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